国家非物质文化遗产：9.8元包邮 外祖母永川豆豉 500g*2袋

来自古城永川，2008年，国务院正式将“永川豆豉酿制技艺”列入第二批国家级非物质文化遗产名录，豆豉中蛋白质含量高达39%，脂肪含量8.2%，钴含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用，此外还还有大量能溶解血栓的豆豉激酶，可有效预防老年痴呆。

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